Jantung pisang untuk ibu hamil, amankah?
Dilansir dari Fitness Power Club, ada beberapa pilihan perawatan prenatal yang baiknya dikonsumsi Bumil untuk mendukung kesehatan kehamilannya. Beberapa pilihan ini termasuk suplemen vitamin dan mineral, serta makanan yang bergizi.
Berbicara mengenai makanan yang baik untuk ibu hamil, ubi jalar, salmon, dan biji-bijian adalah beberapa makanan yang terkenal dapat memberikan manfaat luar biasa untuk Bumi dan janinnya. Selain itu, makanan lain yang kurang populer tetapi juga bermanfaat selama kehamilan adalah jantung pisang.
Jantung pisang atau bunga pisang merupakan bagian dari buah pisang yang berwarna merah tua persis seperti anggur. Nyatanya jantung pisang ini boleh dikonsumsi Bumil dan juga memberikan banyak manfaat lo, Bunda.
Jantung pisang juga mengandung Vitamin B6 yang membantu dalam pembuatan sel darah, dan pelepasan serotonin dan hormon yang menyebabkan kebahagiaan.
Jantung pisang juga mengandung Vitamin C, yaitu vitamin yang bertindak sebagai anti-oksidan alami, yang akan melindungi tubuh ibu hamil dari radikal bebas penyebab penyakit. Tak hanya itu, jantung pisang juga mengandung zat besi yang baik untuk mencegah anemia saat hamil.
Jadi, mengkonsumsi jantung pisang diperbolehkan selama kehamilan, asalkan terjaga kebersihannya, dimasak dengan benar dan tidak terlalu berlebihan.
manfaat jantung pisang untuk ibu hamil
Jantung pisang memiliki beragam jenis manfaat karena kandungan gizi yang terdapat di dalamnya. Para ibu hamil dapat mengonsumsi jantung pisang untuk merasakan khasiatnya. Berikut beberapa manfaat jantung pisang untuk ibu hamil:
Melancarkan BAB dan mengatasi sembelit
Ibu hamil sering mengalami masalah pencernaan, salah satunya yakni mengalami kesulitan BAB atau sembelit.
Susah buang air besar atau sembelit biasanya disebabkan karena kukurangan serat dalam tubuh.
Mengonsumsi jantung pisang bisa membantu ibu hamil terhindar dari masalah susah BAB atau sembelit karena tercukupi kebutuhan seratnya. Serat pada jantung pisang didominasi oleh serat tidak larut air.
Jenis serat ini diketahui sangat baik untuk kesehatan sistem pencernaan. Serat ini juga dapat menghindarkan Mama dari berbagai masalah pencernaan, seperti, maag, wasir, dan radang usus.
Jantung pisang mengandung serat cukup tinggi dan sifatnya basa sehingga akan berfungsi mengurangi gas pada sistem pencernaan. Lengkapi dengan banyak minum air putih agar pencernaan kembali normal selama masa kehamilan.
Mengurangi Kram Perut Selama Kehamilan
Masa kehamilan adalah masa yang indah dan menyenangkan sekaligus berat karena pastinya ibu akan sering merasakan keluhan salah satunya adalah kram perut. Nah, dengan makan jantung pisang maka kram perut yang biasa terjadi selama masa kehamilan bisa dikurangi sehingga ibu menjadi lebih nyaman. Kalium dalam jantung pisang berfungsi untuk melepaskan hormon progesteron sehingga membuat aliran darah di sekitar rahim menjadi lebih lancar. Aliran darah yang lancar membantu mengurangi kram pada perut.
Melancarkan Pencernaan
Masalah apalagi yang sering dialami oleh ibu hamil? Ya, masalah pada pencernaannya yang mempengaruhi BAB. Banyak ibu hamil yang mengalami kesulitan BAB atau sembelit sehingga menjadi keluhan tersendiri. Seperti kasus sembelit pada umumnya biasanya disebabkan oleh kurangnya serat yang dikonsumsi.
Makan jantung pisang bisa membantu ibu hamil terhindar dari masalah susah BAB atau sembelit karena tercukupi kebutuhan seratnya. Jantung pisang mengandung serat cukup tinggi dan sifatnya basa sehingga akan berfungsi mengurangi gas pada sistem pencernaan. Lengkapi dengan minum air putih agar pencernaan kembali normal selama masa kehamilan.
Baca juga: Simak 5 Aturan Minum Air Kelapa Saat Hamil, Penting!
Mulai sekarang tidak perlu ragu lagi untuk mengkonsumsi jantung pisang selama masa kehamilan. Manfaat jantung pisang untuk ibu hamil telah terbukti secara medis karena kandungan nutrisi didalamnya seperti protein, kalium, serat, vitamin A, B dan C, zat besi hingga kalsium.
Masih belum banyak yang tahu bahwa manfaat dari mengonsumsi jantung pisang untuk ibu hamil sangat banyak. Jantung pisang merupakan bakal calon buah dari pohon pisang yang aman untuk dikonsumsi. Beberapa kelompok masyarakat biasanya memanfaatkan jantung pisang untuk dijadikan olahan sayur yang dikonsumsi sehari-hari.
Jantung pisang memiliki kandungan gizi yang setara dengan buah pisang. Maka tak ada salahnya apabila Bunda memanfaatkannya untuk merasakan beragam manfaatnya.
Meski begitu, Bunda harus mengetahui cara yang tepat untuk mengolah jantung pisang. Lantas apa saja manfaat jantung pisang untuk ibu hamil dan cara pengolahannya yang benar? Simak ya, Bunda penjelasannya berikut ini.
Mengurangi kecemasan dan depresi
Jantung pisang memiliki kandungan magnesium yang tinggi. Magnesium inilah yang kemudian dapat membantu mengurangi kecemasan dan depresi yang seringkali dialami oleh ibu hamil.
Tips Aman Makan Jantung Pisang
Agar lebih aman saat makan jantung pisang, perhatikan ini, Bun:
Namun jangan khawatir, Bun. Selama dikonsumsi dalam porsi wajar, Bunda boleh saja makan jantung pisang. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, ditumis, atau urap.
Agar lebih aman, berkonsultasilah dulu dengan dokter sebelum makan jantung pisang.
Pop Mama. 2021. 5 Manfaat Jantung Pisang untuk Ibu Hamil.
Klik Dokter. 2020. Berbagai Manfaat Mengonsumsi Jantung Pisang.
Hamil.co.id. Bahaya Jantung Pisang bagi Ibu Hamil dan Manfaatnya.
Menurunkan gula darah
Salah satu masalah umum selama kehamilan adalah kenaikan gula darah yang terjadi pada ibu hamil yang membuat mereka berisiko tinggi terkena diabetes.
Untuk mencegah dan mengobati kondisi ini, Mama bisa mengonsumsi jantung pisang sekaligus mengurangi jumlah asupan gula setiap hari.
Jantung pisang adalah salah satu jenis makanan yang memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak akan meningkatkan gula darah secara drastis ketika dikonsumsi.
Telah disinggung sebelumnya bahwa jantung pisang juga sangat kaya akan serat sehingga dapat memperlambat penyerapan gula di usus.
Kandungan serat ini juga dapat meningkatkan kerja hormon insulin, menurunkan berat badan pasien diabetes tipe 2 yang mengalami kelebihan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol.
Tanaman Pisang Kaya Manfaat
Kita biasanya memanfaatkan tanaman pisang, mulai dari daunnya, buahnya hingga pelepahnya.
Selain buahnya yang kaya nutrisi, jantung pisang juga banyak disukai. Jantung pisang adalah cikal bakal buah pisang. Disebut “jantung” karena bentuknya yang mirip dengan organ tersebut.
Jantung pisang punya kulit luar yang berwarna merah tua. Kalau dibuka, jantung pisang memiliki daging berwarna putih kekuningan, dengan bunga pisang di bagian atasnya.
Siapa yang mengira, ternyata jantung pisang juga tak kalah bernutrisi. Mineral esensial seperti fosfor, kalsium, kalium, dan zat besi terkandung di dalamnya.
Berdasarkan penelitian, diketahui bahwa 100 gram jantung pisang mengandung:
Bahkan di Barat, jantung pisang mulai dilirik sebagai superfood. Ini tak lepas dari beragam nutrisi yang ada di dalamnya.
Meningkatkan produksi ASI
Jantung pisang bersifat mampu meningkatkan produksi ASI pada ibu hamil dan melahirkan. Jantung pisang bersifat galactagogue atau memiliki senyawa yang digunakan untuk merangsang dan meningkatkan produksi ASI.
